又到了歡樂的週末夜，拖著辛勞五天的疲憊身軀，開始迎接這兩天加上一個夜晚的偷閒(輪班星人不算在此)，不論是與心上人約會、看部電影、酒吧享受些許酒精的滋潤、在房間看本書、或者跟你的家人好好的吃上一頓簡單的飯，這些都是我們簡單生活(備註1)的一部份，這些簡單生活不只是小確幸，而是補充我們能量的最佳供應者，電腦沒電了需要充電，就算是MacBook，持續不斷地運轉，如果不適時的關機休息，速度也會變慢(Sorry for Jobs, 我是實話實說)，所以現在，我就準備以這支Achel Blonde來補充我下一周的能量！
Achel是符合Trappist啤酒的其中一支，Trappist啤酒之前跟各位介紹過，需要在修道院裡釀造，也就是說不能委外釀造，並且要遵循僧侶對於此啤酒的各種要求，而得其名。Achel啤酒始於1914年，於Achelse Kluis釀造，不知為何，中間一度停滯，並于1998年恢復釀酒，目前有5%、8%、9.5%三種啤酒，其中5%的Achel啤酒，只有在特定的餐廳有販售，並無銷售瓶裝啤酒，著時可惜。
Achel黃金啤酒，單純聞酒香，覺得有一些釋迦的風味，但就一點點(多了就變水果啤酒啦)，隨著酒的入口，味道也很直覺的滑落喉頭，很直接、很利落，不帶一絲痕跡，也不帶任何感情的保留，就像擁有殺人執照的007一般，沈穩且直截了當，是皮爾斯布羅斯南飾演的龐德，瀟灑，這讓我想要追求其餘的龐德女郎，但到了最新的惡魔四伏這一集，已經上演了共24集的系列，也就是說，至少24個以上的龐德女郎，有老的、年輕的、內斂的、豪放的、性感的、智慧的、反派的...etc，到底他們會置身於哪些啤酒之中，就讓我們先飲而後語吧！
Achel Blonde
酒精濃度：8%
容量：330ml
適合搭配的場景：各國的花火節
備註1：每年都會舉辦的簡單生活節，門票真是有夠貴！
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